今天來介紹，老廣粵的鎮店名菜--【正宗霸王花雕雞】
花雕雞源自廣東珠海，原是家家戶戶的簡單桌菜，而老廣粵的創辦人看上了這一個好味道，將花雕雞的美味帶回台灣，以一鍋三吃的方式，迅速在台南傳唱出好口碑。
今天小編就來大公開，老廣粵花雕雞的美味秘密㊙️
老廣粵花雕雞採用純正的霸王跑山雞，肉質香甜Q彈而不軟爛，搭配老闆娘秘製花雕醬配方，淋上花雕酒後上桌現場悶煮。
【一吃】先吃雞肉--品嚐跑山雞Q彈帶勁的肉質，大口搭配醬汁配飯，稀里呼嚕就K.O.掉一碗白飯。
【二吃】再吃滷味--花雕雞醬汁滷入粄條、豆包等滷味料，裹滿花雕雞的鹹香滋味，更是讓人欲罷不能。
【三吃】後加高湯--加入現熬花雕雞高湯，將新鮮蔬菜、海鮮肉片等鍋料煮成火鍋，融合花雕雞精華及食材鮮美的豐盛鍋物，暖心又暖胃。
老廣粵花雕雞富含蛋白質與膠質，可說是滋補養顏的盛品，更好的是全程有服務人員桌邊服務，給您零時差的美味，讓您動口不動手，美味同時又美顏，實是一舉數得的好物!
看著看著有沒有聽到肚子咕嚕叫呢?快打電話訂位，讓我們給您端上極品美味吧!
訂位&宅配專線：(06)293-1010
店舖位址：台南市安平區文平路249號
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